2007年8月8日 星期三

To live as usual



我買了一罐李錦記的排骨醬當醬油用,煎塊雞排像在烤肉似的萬家香,所有人跑過來問我:"弄什麼啊!味道真香",可是,我什麼也聞不到,我的晚餐,就一球Potato,一塊雞排,一根香蕉,一碗茶,
亦端說:真浪漫!
就那一碗茶, 變成了習慣,以前在家老是拿別人的茶洗口,現在變成了精神食糧.

多半時候,樓友們在廚房碰面的時候,總是會問:今天吃什麼?

(Miss Africa)
"蘋果","二顆蘋果"
很可怕的是,到了晚上答案還是一樣的,但最可怕的是,第二天答案還是一樣的!!
她,並沒有在減肥,但真的變瘦了,

(Miss Taiwan)
"我晚點吃","中午吃太多了,到現在還很飽!"
"可是...
她中午就只吃一包生力麭啊"另一個人悄悄地說,

(Sisters of China)
"就一鍋麭/粥"

切記:吃不飽並不是最痛苦的,最痛苦的是有得吃但難以下嚥!

(Mother of Baby)
"欸!真難吃,偏又這麼大一塊"
"明天發個狠,買塊牛肉去!"

切記:值得安慰的是,你不會是唯一的受害者,甚至在馬路上就可聽到熟悉的對話

(passengers)
"這些天都吃些什麼?"
"就些土司,餅乾和水"
"你找點正經點的東西吃吧,這樣也不是個辦法"
"就是沒辦法啊"

不要懷疑,我們是在大倫敦沒錯,但怎麼會有一個國家把所有人都搞得像是住在非洲一樣呢?沒有,除非你決定這樣對待自己,我們很容易從這一個小房間的停留或問答中,看出誰有什麼?誰沒有什麼?誰有得吃?誰在挨餓?一切都赤裸裸的攤在餐桌上.

一開始,我就很努力的提醒自己,我已經到英國了,就要有在英國生活的樣子!所以請大家不用擔心,我不在以上之列,我吃得很簡單,但我每天都像是營養師似的,在計算我一天的蛋白質/維生素/鈣/熱量,因為我很清楚,如果我老是想著在台北的價值,電鍋,和食物,我就不可能真正的活在這個地方,一個人不可能書本和課堂是英國,其他的都是祖國,這樣切割是行不通的,很多年前,我試過.結果是:我從來不曾真正的居住在異鄉!直到我放棄工具性的目的,開始去旅行,開始去吃飯,開始慢慢地認識一個個城市,才了解那是個什麼鬼地方.

來到英國的第一個週末,我搭了地鐵到倫敦市中心的Paddington station,和Winky約在站裡的Burger King,這地方在我所能搜尋的記憶中,曾是我1999年回家的起站,旅人倦鳥歸巢的地方,在長達二個月的愛爾蘭-英國自助旅行,最後來到了倫敦,待的時間最長,但是大部份的時間,我都在同一個廣場閒坐發呆,想念台北,根本不想撈本似的到處跑,有趣的是這次它竟成了我的第一站.

Winky自手扶梯旁緩緩的走出來,那步調就像在台北看到她一樣,一個月的倫敦生活並沒有改變她什麼,我喜歡看到她如此熟悉的模樣,我們在女王最愛的街道上閒晃,她好像介紹自己家一樣,告訴我這條街道的典故,還有那些異國餐廳的口味和風評,雖然我的眼光不斷地隨著她的比劃打轉,但是大部份的時候,我的腦袋不管用,聽了就忘,一直到我們走進了一家波斯餐廳.




她應該是叫Alounake,這個地方從裝潢,餐點到服務生都非常的富有吸引力,Winky非常重視食物在旅程中的份量,這也是認識一個地方不可或缺的一環,韓良露的書裡提過的好店家,她都會一一的造訪,我笑說:你好像替她來回顧這些地方似的!也好像帶了一個隱行的玩伴,Winky的旅遊哲學很特別,首先她給自己訂了個原則:5磅以下不用考慮,5磅以上才考慮!不想為了一點錢錙珠必較的,影響玩興,只要大原則確定就可以,才不會看不開,而且她堅持該給小費的就不能省,因為這樣會讓別人看不起台灣人,對於別人的服務要尊重,要肯定,否則就去買塊三明治到公園吃就好了,由於英國的物價非常的高,最簡單的一餐吃下來,5磅是跑不掉的,所以,進來這家店時,我盤算了一下,這一餐可能是我二天的飯錢,但是,我相當認同Winky 的看法,不可以把別人的服務當作理所當然,只是旅行和長期抗戰的考量畢竟不同,所以,我相信以後大部份的時間,我還是會認命的到公園裡去用餐.




但不是今天,此時此刻,我應該要用"今朝有酒,今朝醉"的心情享用這麼美味的波斯菜,事實上我只要看到門口的手工大餅,就已經完全投降了,而他們的sauce又是那麼的秀色可餐,最特別的是那鹹鹹的優酪乳,聽起來很怪,但喝起來很清爽,正當我們等著另一個同伴Sherry的到來時,Winky說著她在倫敦的各種遊歷,我問她:"你都快把倫敦倒過來玩了,這麼愛她,會不會捨不得到哥本哈根?"她說:"倒不會捨不得,只是如果不是行程已訂,或許就從這兒回去了,覺得玩夠了,該回家了",我想我知道她的心情,於是本來是要為我接風,卻像是替她餞行.